Омега-3 – когда жир полезен
Человеку, который заботится о своем здоровье, иногда очень трудно разобраться в потоке современной информации и понять, что же для него полезно, а что – нет. Взять, например, жиры. С одной стороны, результаты многочисленных исследований говорят, что избыток жира в питании приводит не только к полноте, но и провоцирует болезни сердца, сосудов и мозга даже у молодых людей. С другой стороны, отсутствие жиров в рационе приводит к еще более серьезным проблемам. Как же так? Давайте разбираться.
40 лет назад диетологи США и Канады провели исследование, выбрав три группы жителей – Дании, Северной Америки и эскимосов Гренландии. Результаты поразили: оказалось, что среди эскимосов, рацион которых состоял из очень жирной пищи, распространенность сердечно-сосудистых заболеваний и смертность были в 10 раз меньше1.
Детальный анализ показал, что рацион эскимосов был богат морской рыбой, а у американцев и датчан таких продуктов было почти в 2 раза меньше1. Исследования продолжились, и вскоре стало понятно, что есть и полезные жиры. Ими оказались те самые Омега-3 – полиненасыщенные жирные кислоты, основными представителями которых считаются эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая (ДГК)2. Именно они содержались в жире морской рыбы, составляющей основу питания эскимосов. В последующие десятилетия был собран большой объем данных, и выяснилось много интересного.
Что же делают Омега-3 жирные кислоты в нашем организме?
Во-первых, они нормализуют обмен других жиров, защищая сосуды и сердце от отложения холестерина. Во-вторых, снижают риск образования тромбов. В-третьих, оказывают мощный противовоспалительный эффект, ускоряют процесс регенерации, улучшают кислородный обмен в тканях3. Последнее свойство, кстати, позволяет считать Омега-3 настоящим витамином красоты. Они считаются отличной профилактикой сухости и старения кожи, вызванной в том числе и избытком ультрафиолета, а стимулируя выработку коллагена, помогают в борьбе с морщинами. Кстати, отлично зарекомендовали себя препараты с Омега-3 и при лечении кожных заболевания – псориаза, акне, дерматитов3.
Но и это еще не все. Омега-3 играют значительную роль в функциях нервной системы на протяжении всей жизни человека. Недостаток этих жирных кислот ученые связали с развитием у детей синдрома дефицита внимания и гиперактивности4, а у взрослых – даже с возможностью возникновения депрессии5. Кроме того, жирные кислоты Омега-3 помогают в улучшении функций зрения11, например при борьбе с симптомами компьютерного зрительного синдрома6. Также Омега-3 (ДГК) влияют на когнитивные функции, улучшают структуру мозга и сетчатки глаза, оказывают антиапоптотическое действие11. И даже могут способствовать курильщикам расстаться со своей вредной привычкой7. Ну и способны помочь в восстановлении после тренировок тем, кто всерьез решил заняться своей спортивной формой3.
Данные института питания РАМН показывают, что 80% наших соотечественников серьезно недополучают Омега-38. Конечно, дефицит можно восполнить, ежедневно потребляя богатые жирными кислотами продукты. Лучше всего, по примеру эскимосов, – жирные сорта рыбы. Но как быть, если вам не нравится рыба или вы на низкокалорийной диете? Среди растительных источников полезных Омега-3 лидер – льняное масло. Но и оно не всем по вкусу, а орехи опять же слишком калорийны.
И тут у нас есть отличный выход – уже готовые препараты Омега-3. Современный рынок просто пестрит предложениями – это и жидкий рыбий жир, и большие банки с капсулами, содержащими масла самого разного происхождения. Но как выбрать для себя оптимальный продукт, содержащий все необходимое, но при этом безопасный для фигуры и удобный в использовании?
Одним из преимуществ Мульти-табс Омега-3 является сырье, которое производится из дикого анчоуса. Анчоус – гораздо менее жирная, чем другие сорта рыбы, традиционно использующиеся в производстве препаратов Омега-3, а полезных жирных кислот в нем столько же5.
Кроме того, Мульти-табс Омега-3 дополнительно обогащен витамином Е – мощнейшим природным антиоксидантом9. Он помогает защитить жирные кислоты от разрушения, которому они обычно подвержены, и усиливает их собственные антиоксидантные свойства.
Для здоровья костей, зубов и нормальной работы иммунной системы4,10 производители добавили в Мульти-табс Омега-3 и витамин D3, сделав комплекс еще полезнее.
И при этом – никакого рыбного привкуса, капсула – небольшого размера, поэтому ее очень удобно глотать!
Важно! Принимать Мульти-табс Омега-3 можно уже с 6 лет. Большая упаковка содержит 120 капсул, которых может хватить до 4 месяцев приема.
- Рождественский Д.А., Бокий В.А. Клиническая фармакология Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот // Международные обзоры: клиническая практика и здоровье, № 3, 2014.
- Феофилактова О.В., Логвинюк С.А. Использование ОМЕГА-3 полиненасыщенных жирных кислот для обеспечения функционального питания // Сборник научных трудов всероссийского НИИ овцеводства и козоводства, 2016.
- ДавидянО.В., Ворслов Л.О. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты как источник долголетия // Вопросы диетологии, 2017, том 7, № 1, 36-41.
- Колупаева Е.А., Беляева Л.М. Современный взгляд на рыбий жир // Международные обзоры: клиническая практика и здоровье, № 5, 2013.
- Sidhu KS. Health benefits and potential risks related to consumption of fish or fish oil // Regul Toxicol Pharmacol. 2003 Dec;38(3):336-44. 1.
- Rahul Bhargavaa, Prachi Kumarb, Hemant Phogatc, Avinash Kaurc, Manjushri Kumarda. Oral omega-3 fatty acids treatment in computer vision syndromerelated dry eye// Laser Contact Lens Anterior Eye (2015).
- Nóris Scaglia et al. The relationship between omega-3 and smoking habit: a cross-sectional study// Lipids in Health and Disease (2016).
- Тохириён Б., Протасова Л.Г. Оценка значимости жирно-кислотного состава растительных масел для здорового питания //Известия УрГЭУ, 1155 (55) 2014.
- Александрова Е.В., Шкода А.С., Юрченко Д.Н., Левич С.В. Биохимические основы витаминологии // Учебное пособие для самостоятельной работы иностранных студентов международного факультета по специальности 7.12020101 «Фармация», Запорожье.
- ЗахароваИ.Н., ЯблочковаС.В., Дмитриева Ю.А. Известные и неизвестные эффекты витамина D // Вопросы современной педиатрии. 2013; 12 (2): 20–25.
- Громова О.А., Торшин И.Ю., Егорова Е.Ю. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты и когнитивное развитие детей // ВСП. 2011. Том 10. № 1.
Св-во о гос. рег. RU.77.99.11.003.Е.003035.07.18 от 24.07.2018
PP-MUL-RUS-0302
PP-MUL-RUS-0306